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Kampot Pepper for Professional 若胡椒の塩漬け 15g
¥880 税込
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固い核ができる前の若い胡椒の実を茹で、ミネラル豊富な天然の塩で塩漬けにしたものです。
爽やかな辛みと胡椒とは思えない味わいが特徴で、キャビアの様なプチプチとした食感も楽しい逸品です。
様々な料理に合いますが、単体または付け合わせとしてもお使い頂ける万能食材です。
そのままお酒と一緒にいただいたり、いろんな料理に合わせてお楽しみください。
※開封後は冷暗所にて保管してください。
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